Morkų chalva - Indiška virtuvė
- 0,5 kg morkų;
- 100 g nesūdyto sviesto arba geriau ghi;
- Puodelis cukraus (maždaug 170 g), geriausia nerafinuoto cukranendrių cukraus;
- 2 kardamono ankštelės;
- 1 cinamono lazdelė;
- 1 puodelis pieno;
- Skaldytų kešju (anakardžių) riešutų arba migdolų;
Morkas nuskuskite ar nuplaukite ir sutarkuokite. Ištirpinkite sviestą arba ghi storadugnėje keptuvėje ant nedidelės ugnies, sudėkite tarkuotas morkas ir riešutus. Kepinkite ant nedidelės ugnies kol riebalai pradės atsiskirti, o morkos suminkštės.
Supilkite pieną, sudėkite kardamonus ir cinamoną, toliau kepinkite ant mažos ugnies, dažnai permaišydami, kol pienas pradės tirštėti (apie 30 min). Suberkite cukrų ir dar kelias minutes pakepinkite nuolat maišydami.
Patiekite karštą arba šaltą.
Užsakymus internetu virš 90 Lt Lietuvoje pristatome nemokamai.
Užsakymų internetu konsultacijos tel. 8 659 93045;
„Sveiki produktai” parduotuvės:
Vilniuje: Jakšto g. 9, tel. 8 659 03663; PC „Panorama“, I a., tel. 8 659 93044; PC „Ozas“, II a. šalia Prism'os, tel. 8 659 93041; „Rimi Hypermarket”, Žirmūnų g. 64, tel. 8 659 93070; PPC „Akropolis“ priešais "Maxima" kasas, tel. 8 659 93202;
Kaune: PPC „Akropolis“, I a., tel. 8 659 93046; „Hyper Maxima XXX“, Savanorių pr. 255, tel. 8 659 03664;
Klaipėdoje: PPC „Akropolis“, tel. 8 659 93048, PC „Banginis“, Šilutės pl. 35, tel. 8 659 93043;
Šiauliuose: PC „Akropolis“, I a., tel. 841 210274;
Panevėžyje: PC „IKI“, Ukmergės g. 18, tel. 8 659 03665.
© Visa šiame puslapyje pateikta informacija yra UAB „Sveiki produktai” nuosavybė. Cituojant būtina nurodyti šaltinį.
