• Į pradžią
  • Apie mus
  • Produktai
  • Kaip įsigyti
  • Straipsniai
  • Receptai
  • Kontaktai
  • Nuorodos

Agurkų raita (salotos) - Indiška virtuvė

  • 2 vidutiniai agurkai;
  • 1 ir 1/4 puodelio jogurto;
  • 1/2 arbatinio šaukštelio Indiškų kmynų;
  • 1/2 arbatinio šaukštelio Garam arba Raita masalos;
  • 1/2 arbatinio šaukštelio druskos;
  • 1/4 arbatinio šaukštelio maltų arba grūstų juodųjų pipirų.


Agurkus nuplaukite. Jei luobelė kieta, nulupkite. Sutarkuokite burokine tarka arba smulkiai supjaustykite. Kmynus pakepinkite keptuvėje sausai ir sumalkite (arba sugrūskite). Agurkų skysčio perteklių nupilkite ir sumaišykite su jogurtu bei prieskoniais. Pateikite atšaldytą.