Skaldytos nekepintos ekologiškos kakavos pupelės. Traškios, bet nekietos. Tinka "žaliai" mitybai (angl. raw).

Galima barstyti ant košės, sausų pusryčių, salotų, dėti į kepinius (į sausainius ar pyragus vietoje šokolado gabaliukų), desertus, kokteilius ir kt. Galima malti - gausite masę, panašią į kakavos miltelius, tačiau nenuriebintus (su vertingu kakavos aliejumi).

Sudėtis: kakavos pupelės.
Supakuota aplinkoje, kurioje gali būti glitimo, riešutų ir kitų sėklų pėdsakų. Turi kofeino.

Maistinė vertė (100 g):
energinė vertė 551 kcal/ 223 kJ,
baltymų 14 g,
angliavandenių 23,7 g,
   iš jų cukrų 2,4 g,
riebalų 53.8 g,
   iš jų sočiųjų 32,4 g,
skaidulų 21,1 g,
natrio 0,07 g.

Kakavoje yra teobromino ir kofeino. Teobrominas yra alkaloidas, stimuliuojantis centrinę nervų sistemą. Teigiama, kad jis kelia nuotaiką. Kofeinas tonizuoja, tačiau kakavoje jo yra žymiai mažiau, nei kavoje ar juodojoje arbatoje.

Peru užaugintas, Didžiojoje Britanijoje supakuotas ir sertifikuotas ekologiškas produktas.