Maltas cinamonas (100 g), Spices of India
Kininių cinamonų (cassia, lot. Cinnamomum aromaticum) žievė milteliais. Troškiniams, saldiesiems patiekalams gardinti. Karčiai saldaus ir sutraukiančio skonio, ryškaus aromato šildantis prieskonis.
Kininis cinamonas - vienas labiausiai naudojamų prieskonių kulinarijoje: troškiniams, sriuboms, ryžių patiekalams, saldumynams, kompotams, karštam vynui.
Dėl kontraversiškai vertinamo kininio cinamono sudėtyje esančio kumarino galima paskaityti čia.
Indijoje užaugintas produktas.
***********
Plačiai naudojamas liaudies ir senovinėse medicinos sistemose dėl antioksidantinių savybių, kurias patvirtina ir šiuolaikiniai moksliniai tyrimai:
- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12916067
Prekės kodas: PS142
Bar kodas: 5055426100105
Kaina: 7,95 Lt

















