• Į pradžią
  • Apie mus
  • Produktai
  • Kaip įsigyti
  • Straipsniai
  • Receptai
  • Kontaktai
  • Nuorodos

Maltas cinamonas (100 g), Spices of India



Kininių cinamonų (cassia, lot. Cinnamomum aromaticum) žievė milteliais. Troškiniams, saldiesiems patiekalams gardinti. Karčiai saldaus ir sutraukiančio skonio, ryškaus aromato šildantis prieskonis.

Kininis cinamonas - vienas labiausiai naudojamų prieskonių kulinarijoje: troškiniams, sriuboms, ryžių patiekalams, saldumynams, kompotams, karštam vynui.

Dėl kontraversiškai vertinamo kininio cinamono sudėtyje esančio kumarino galima paskaityti čia.

Indijoje užaugintas produktas.

***********

Plačiai naudojamas liaudies ir senovinėse medicinos sistemose dėl antioksidantinių savybių, kurias patvirtina ir šiuolaikiniai moksliniai tyrimai:
- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12916067

Prekės kodas: PS142
Bar kodas: 5055426100105
Kaina: 7,95 Lt