Ekologiški Kamut® (khorasan) kviečiai. Tai ypatinga kviečių rūšis, daugelio labiau vertinama už paprastus kviečius. Dar vadinami faraonų, Egipto, senoviniais kviečiais.
Tinka daiginti, malti, virti.

Kamut® kviečių grūdai didesni už įprastus kviečių grūdus, gražios gintarinės spalvos. Malami ar perdirbami mažai oksiduojasi, todėl beveik nekinta maistinės savybės. Tinka daugeliui turinčių alergiją kviečiams (tačiau ne celiakija sergantiems, nes turi glitimo).

Kamut® kviečiai turtingi selenu (126% rekomenduojamos paros normos), manganu (145% RPN), kitais mikroelementais ir vitaminais (fosforas, varis, magnis, geležis, kalis, vitaminai B1, B3, B6). Turi 20-40% daugiau baltymų, nei įprasti kviečiai.

Optimalią kokybę šie kviečiai įgauna tik augdami tam tikromis klimatinėmis sąlygomis ir ypatingame dirvožemyje. Malti grūdai tinka visiems patiekalams, kuriems naudojami įprasti kviečiai, jie pasižymi puikiomis kepimo savybėmis. Kepiniai nuostabios geltonos spalvos ir švelnaus, sviestą primenančio skonio.

Kanadoje užaugintas, Austrijoje supakuotas ir sertifikuotas ekologiškas produktas.