• Į pradžią
  • Apie mus
  • Produktai
  • Kaip įsigyti
  • Straipsniai
  • Receptai
  • Kontaktai
  • Nuorodos

Japoniška KEIKO žalioji arbata Kabuse Aracha, biri, ekologiška (100 g), Shimodozono



Pirmojo skynimo žalioji arbata (Kabusecha). Skinta gegužės mėnesį. Ypač trumpai džiovinta. Išlikęs savitas, šviežias lapelių kvapas. 

Labai kvapni, lengva ir švelni. Iš stambių ir smulkių lapelių ir lapų stiebelių. Paruošta – gelsvai žalsvos spalvos.

Kofeino vienoje arbatos porcijoje (2 g miltelių/100 ml vandens) yra 20 mg, kas yra gerokai mažiau nei Matcha arbatoje (64 mg) ir kavoje (80 mg).

Paruošimas: užpilti 65-70oC vandeniu, laikyti vieną minutę. Kol lapeliai dar šlapi, galite užpilti antrą kartą (laikyti 15 s) ir trečią (30 s).
Pilkite vieną arbatinį šaukštelį arbatžolių vienam puodeliui vandens.

KEIKO arbatos apdorojamos ypatingu būdu, kuris leidžia arbatos lapeliams geriausiai atsiskleisti ir saugo nuo oksidacijos.

Laikyti vėsiai.

Po KEIKO vardu slepiasi grupė neįprastų subtilių arbatų, kurių skonis ir aromatas visiškai skirtingas – kaip ir lapelių skynimo laikas. KEIKO arbatos auginamos ekologiniame ūkyje Kagošimos regione, pietinėje Japonijos dalyje.

Arbata gali būti auginama pavėsyje arba saulėkaitoje. Auginant pusiau pavėsyje, po specialiais tinklais (Japoniškai „Kabuse“) sąlygos tampa labai panašios į natūralias, kuriomis auga laukiniai arbatkrūmiai. Kabusecha yra itin turtinga ekstraktais, išskirtinai žalia ir įgauna saldesnį skonį.

Daugiau apie KEIKO arbatas (angliškai).

Prekės kodas: G175
Bar kodas: 4031322000740
Kaina: 31,90 Lt