Ekologiškos Tuniso datulės "Deglet Nour". Turi daug skaidulų, kalio ir vario. Labai skanios!

Maistinė vertė (100 g tipinio produkto) - 282 kcal/1178 kJ: baltymų 2,4 g, angliavandenių - 75,0 g (iš jų cukrų 63,4 g), riebalų 0,4 g (iš jų sočiųjų - pėdsakai), skaidulų 8 g, natrio - 2,0 g.

Datulės itin turtingos skaidulomis. Taip pat turi daug kalio (apie 35% rekomenduojamos paros normos (RPN)) ir vario (40% RPN); magnio ir vitamino B6 (15% RPN) šaltinis.

Jos labai lengvai virškinamos, todėl naudojamos, kaip greitas ir efektyvus energijos šaltinis. Pienas su jame virtomis datulėmis - labai maistingas gėrimas, rekomenduojamas nusilpusiems, ligoniams, vaikams, seniems žmonėms.

Receptai: Saldi džiovintų vaisių sriuba, Pieniškas datulių kokteilis, Džiovintų vaisių ir riešutų keksas – duona, Džiovintų vaisių saldainiai, Avokadų desertas su džiovintais vaisiais.

Tunise užaugintas, Didžiojoje Britanijoje sertifikuotas ekologiškas produktas.

************
Datulės palaiko normalią žarnyno sveikatą, padeda nuo vidurių užkietėjimo.

Šaltiniai:
http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/7348/2